Длабоко Рубен во садот за леб е многу интересна трансформација Американски сендвич Рубен, именуван по намирници Рубена Кулакофски, која ја измисли. Главни состојки Рубен сендвич – кисела зелка, говедско и швајцарско сирење – варен во форма на топла натопи (сос од натопи) и се служи во сад со кафеав леб. Соберете блиски пријатели на масата и служете вкусна закуска, и до неа – парчиња сушен леб, крекери и свеж зеленчук што секој може да го вкуси во леб чашу. Time: 50 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 – 8 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 120 гр. сецкана пастрами (околу 1 лажица масло)
- 2/3 чл. кисела зелка, исплакнете и исецкајте ја грубо
- 0,5 суп.л-патки. мајонез
- 3 лажици л. кечап
- 2 лажици л. ситно исецкани кисели краставички
- 3 лажици рендано швајцарско сирење (приближно 300 гр.)
- 150 гр. крем крем за сирење на собна температура
- 1 круг или овален леб кафеав леб (дијаметар 20) види)
- Суровини и зеленчук на суров зеленчук
Рецепти со слични состојки: говедско месо, кисела зелка, кисела краставица, швајцарско сирење, крем сирење, црн леб, мајонез, кечап
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С.
- Во голем сад, размахване ги мајонез, кечап и солени краставица. Сол и бибер по вкус. Додадете швајцарско сирење, кисела зелка, крем сирење и пастрами. Измешајте сè силиконска шпатула.
- Со помош на мал засилен нож, исечете го месото од леб, оставајќи ја школка во форма на сад дебелина од 1,5 см, исечена издвои леб. Истурете го сосот во лебот и ставете го на него сад за печење.
- Одредениот леб пресечете го на парчиња и наредете го одделно гаден. Изматете го со маслиново масло и сол. Печете леб сад околу 30 минути додека сирењето не се стопи и се појави златна кора. Ставете ја во рерната 10 минути пред да готвите. парчиња леб.
- Послужете чинија леб со сушен леб, крекери и / или суров зеленчук.Рецепт натопи рецепт во сад со леб со слатка емументално сирење.