Колекцијата на рецепти содржи 6 опции за сервирање на белгиските вафли. Изберете го омилениот вид на вафли, крофни во форма на Виена саќе, меки и воздушни внатре, имаат јасни однадвор. Обидете се да ги комбинирате со најразлични овошни напивки и истурете кафеав путер цвета.
Contents
Венские вафли
Започнете со тестото да се направи совршен вафли: во голем сад, измешајте 2 лажици. брашно, 1/4 суп.л-патки. шеќер, 2 лажиче прашок за пециво, 1/2 лажиче сол и 1/4 лажиче сода Во посебна размахване сад со 1,5 суп.л-патки. млеко, 160 гр. разладено стопено путер и 2 јајца; истурете во мешавината на брашното и измешајте додека хомогеноУметноУметност. Загрејте го железо од вафли; лесно масло, тогаш пополнете го тестото во три четвртини од формата и варете го до вафлите нема да станат златни.
Чоколаден сладолед со сос од кикиритки
Ставете мала чинија во микробранова печка со 1/2 лажица масло. путер од кикирики и загревајте 30 секунди. до 1 мин Служете со сладолед со чоколадо и шлаг.
Карамелизирани банани и сланина
Саут 3 сецкани парчиња сланина во тава додека да бидат јасни. Додадете 3 исечени банани и 1/3 суп.л-патки. светло-кафеав шеќер; варете додека не се карамелизираат. Додадете 1/4 суп.л-патки. вода и 2 лажици. л рома (по избор); варете уште 1 мин.
Сос од кокос и ѓумбир
Топлина 1 лажица масло. крем од кокос во мала тава над тивок оган. Послужете со сецкан солен бадеми и захаросан ѓумбир.
Сос од грозје и круша
Во тенџере измешајте 2 сецкани круши и 1,5 ст. црвено грозје без семиња со 1 суп.л-патки. вода и 1/3 суп.л-патки. шеќер гответе додека не биде мек и сируп, приближно. 25 минути Додадете 2 ст. л (30 гр.) Путер и 1 лажиче. ванила.
Кафеав путер со портокали
Над садот излупете 2 портокали од мембраните, оставајќи го сокот. Топлина 110 гр. путер во тава над средна топлина, околу 6 мин. до направете го кафеаво. Додадете парчиња портокал, сок од портокал и 1/4 лажиче ванила сервирајте го сосот топло.
Кардамон сируп
Топлина 1 лажица масло. јаворов сируп во мала тенџере со ниска топлина со 6 ленти кора од лимон и 3/4 лажиче. кардамон. Рецепти со слични состојки: вафли