Томато лечо

4

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 97,64kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  97,64kcal

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Разгледана е комбинацијата на состојки во таков домашен лечо класичен и ќе им се допадне на многумина. Гответе домат лехо прилично едноставно, но во зима ќе ве задоволи, тоа е сигурно.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• Домати – 300 гр
• Бугарска пиперка – 200 гр
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Лук – 3 чешниња
• Растително масло – 40 мл
• Шеќер – 30 г.
• Оцет – 1 лажиче
• Земјна папрака – 1 нотка
• Мелен црн пипер – 1 нотка
• Сол по вкус

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 97.64

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Прво, треба да го излупите кромидот и да го исецкате тенки половина прстени.
2. Исплакнете домати, исечете ги на четвртини.
3. Истурете малку растително масло во загреана тава, пржете го кромидот додека не омекне.
4. Ставете ги доматите во печење од кромид. Сол зеленчук. Кук 15 мини на тивок оган.
5. Во пиперките, извадете ги овошните нозе, слободните пиперки од семето. Исечете го зеленчукот на големи прстени.
6. Во сос од домат-кромид истурете ги прстените од пиперка и да се меша. Гответе 15 минути под капакот, не заборавајќи да мешате маса.
7. Каранфилче со лук треба да се исецка со нож. Додадете шеќер додадете оцет и лук. Посипете лехо уште 20 минути на тивок оган. Посипете со црн пипер и папрака и измешајте. Готви уште околу 10 минути
8. Пополнете сува стерилизирана тегла до работ.
9. Покријте ја теглата со железен капак, навивајте. Превртувањето на конзервата проверете за протекување. Извадете ја теглата под топло ќебе, оставете легнете да се олади целосно.

Клучни зборови:

• лечо