Томато Чутни

9

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 90.57kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  90.57kcal

• Оценка

• Рецепт

Вкусен сладок и кисел сос, ја диверзифицира вашата домашна менито. Гответе го за месо и живина.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• Домати – 1 кг.
• Слатки и кисела јаболка – 750 гр.
• Кафеав шеќер – 370 гр.
• Црвен кромид – 3 парчиња.
• Суво грозје – 250 гр.
• Зелена пиперка од чили – 1 ЕЕЗ.
• Јаболков оцет – 300 мл.
• Корен од ѓумбир – 2 см.
• Сол – 2 лажички

1 ч1 ч 90.57

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Бланширајте ги доматите и излупете ги. Исецкајте грубо и ставете во тава со дебело дно.
2. Излупете ги јаболките од кожата, исечете ги на 6 делови и извадете ги јадрото.
3. Исечете го кромидот на 8 делови.
4. Додадете исецкани чили пиперки, суво грозје, јаболка, кромид на доматите и шеќер. Зачинете со рендан ѓумбир и сол. Доведете до вриење и гответе со мешање додека шеќерот не се раствори целосно.
5. Намалете го огнот на минимум. Додадете оцет и зовријте 40 минути. Извадете од топлина и оставете да се излади.
6. Готовиот оџак го пренесуваме во тегла и ја чуваме во фрижидер. Бон апетит!

Клучни зборови:

• домати
• правилна исхрана
• сос
• јаболка