Том Јам Кунг – тајландска супа а

1

• 2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 27,31kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  27,31kcal

• Оценување

• Рецепт

Оригиналното јадење има многу необичен вкус, домашна супа зачинета и кисело во исто време. Рајс е совршен за него наместо леб. Направете добра вечера за вас и вашите гости, кој несомнено ќе остане изненаден.

Да започнеме!

Состојките

0/15 состојки

• Пилешко залихи – 1 литар
• Тигар ракчиња – 8-10 парчиња
• Лимоновата трева – 2 парчиња (стебла)
• Галангал – 1 парче
• Лисја од вар од кафир – 6-7 парчиња
• Зеленици Cilantro – 30 грама
• Тестенини Том Јам – 2 суп.л-патки. лажици
• Вар – 1-2 парчиња
• Риба сос – 4 лажици. лажици
• Печурки – 100 грама (шампињони)
• Чили пипер – 1-3 парчиња (по ваша дискреција)
• Свежи домати – 3-4 парчиња (по избор)
• Кромид – 1 парче (по избор)
• Сол – 1 лажичка (по вкус)
• Шеќер – 1 лажичка (по вкус)

30 мин30 мин 27.31

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Гответе пилешка супа.
2. Во супа подготвена супа, фрламе лисја од вар, лимоноса, галангал, домати, шеќер. Гответе 2 минути. Ако доматите се премногу зрели, подобро е да ги додадете подоцна, заедно со печурки.
3. Додадете печурки и сос од риба, варете уште 5 минути.
4. Потоа додадете ги ракчиња, исечена чили пиперка, сок вар и сол.
5. Веднаш штом ќе забележите дека ракчиња се сменија во боја црвено – исклучете го шпоретот. Оставете ја супата да се вари 5 минути. Додадете cilantro за декорација во чинии со супа.

Клучни зборови:

• Печурки
• ракчиња
• суп