Мус од млеко Тофу и соја – детален рецепт за готвење. 
Time: — В рецептахволуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 литар млеко од соја
- 1 лажица масло сируп од јачмен слад
- 2 лажици сируп од кафеав ориз
- 5 суп.л-патки. л. замена за јајца
- 1/4 чл. вода
- 1 пакет (300 гр.) Тежок свилен тофу
- 700 гр. кокосови снегулки
- 3 лажици пекани
- 6 суп.л-патки. л. косаса корен
Рецепти со слични состојки: тофу, кокос снегулки, ореви пекани, сируп, млеко од соја
Подготовка на рецепти:
- Донесете млеко од соја и сирупи до вриење. Измешајте ја замената јајца со вода до пена и додадете мешавина од млеко и сирупи. Гответе додека не се згусне. Во преработувач на храна, победи го тофуто сè додека не хомогена состојба и додајте ја задебелената мешавина со остатокот состојки. Гответе 2 минути. и отстрани од топлина. Оставете да се излади.
