Од италијански, зборот тирамису буквално се преведува како „ извади ме горе. “Да се искачиме горе на задоволство, третирајте се на вкусен.
Тирамису рецепт за италијански десерт
Willе треба да готвиме тирамису:
- 1/2 лажица сируп од портокал
- 50 гр малини
- 2 работи киви
- чаша јагоди
- 4 лажици шеќер
- Колачиња со бисквит од 100 гр
- сок од половина лимон
- 250g маскарпоне сирење
- 3 јајца
- 2 лажици какао
Рецептот за тирамису:
Одделете ги верверите од жолчки, победи ги вервериците во силна пена и, не престанува да тепа, истурете 2 лажици шеќер.
Мелете ги жолчките со преостанатиот песок, истурете во сок од лимон и сируп од портокал. Додадете го маскарпонот. Размахване ја смесата додека не се изедначи, изедначи и потоа внимателно се вбризгува во кремот шлаг верверички.
Здроби колачиња со бисквити. Мојот киви, кора и исецкајте го. Само исецкајте јагоди.
На дното на формата, ставете половина крем, на неа слој смачкан бисквити. Потоа, дистрибуирајте ги исецканите јагоди и киви.
Подмачкајте го тирамису со преостанатиот крем, посипете го кремот преку сито слој какао. Посипете со малини одозгора и испратете се на фрижидер за час и половина.
За да можете поудобно да го сервирате терамису, можете да го направите тоа во порции чинии.
Бон апетит!
Оригинални и сосема нови рецепти на блогот за почетници на страницата готвење
