Овој леб од тиквички е повеќе како кекс што е совршен доаѓаат на чај. Вреди да се замени дел од тестото со зеленчук, како тој станува исто така корисно. Тортата се подготвува прилично едноставно, тестото лесно мачкам дури и без миксер, ситно се меша со него сецкани тиквички и ореви, а потоа се пече чашата рерната. Тиквички му даваат несекојдневна соковина, торта буквално се топи во устата и воопшто не личи на зеленчук. Комбинација оревот и цимет го прават неговиот вкус неопислив, топол, заситен, оној што брзо ги собира сите на масата.
Автор за рецепти – Универзитет „Свети Јован“ – приватен, католички, истражувачки универзитет во Newујорк град
Time: 1 час.20 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 16-18 се користат рецептите волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1,5 суп.л-патки. гранулиран шеќер
- 1/3 чл. кафеав шеќер
- 3/4 чл. растително масло
- 2 јајца
- 2 лажици брашно
- 3/4 лажиче прашок за пециво
- 3/4 лажиче сода
- 0,5 лажиче сол
- 2,5 лажиче цимет
- 1,5 суп.л-патки. ситно сецкани тиквички
- 3/4 чл. сецкани ореви
Рецепти со слични состојки: шеќер, кафеав шеќер, јајца, врвно брашно, цимет, тиквички, ореви
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Измешајте шеќер, растително масло и јајца. Во друг сад, комбинирајте брашно, прашок за пециво, сода, сол и цимет. Истурете во течна смеса. Нежно исцедете ги тиквичките и ореви. Поделете го тестото на 2 подмачкани конзерви. Печете внатре за 55 минути или додека не се подготвени.