Печена цела тиква полнета со кеale. с друзьями: Photo of the dish: Дэвид МэлошВреме: 2 часа. 20 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 тикви во големина од 900 гр. до 1,3 кг.
- 4 лажици л (60 гр.) Путер
- 1 мал кромид, засечен
- 1 компир домат
- 1 чили, ситно исецка и извадете го семето
- 1 лажиче сецкана мајчина душица
- 1 чешне лук, мелено
- 4 сецкани зелени кромид пердуви
- 450 гр замрзнато кеale
- 1 лажица масло концентрирано млеко
- Нотка на рендан морско оревче
- 4 лажици л. лебници
- 1,5 суп.л-патки. рендано чеда сирење
- 2 лажици л. рендан пармезан
Рецепти со слични состојки: тиква, ке k, сирење чедад, пармезан сирење, лебници, домати, чили пиперки, кромид кромид, лук, концентрирано млеко, морско оревче, мајчина душица
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Исечете ги врвовите на тикви 5 см. И земи го. Исцедете го семето.
- Се топи 2 лажици. л. (30 гр.) Во голема мерка путер тава над средна топлина. Ставете кромид, домат, чили пиперка, мајчина душица и лук и гответе, мешајќи, додека кромидот не стане нежен, околу 5 минути Додадете зелен кромид и кеale, како и 1 и 1/4 лажиче сол и врие, мешајќи, додека мека зелка околу 15 мин Додадете концентрирано млеко и морско оревче и донесете до вриење. Ставете 2 лажици. л. лебници, чеда сирење и останатите 2 суп.л-патки. л. путер и готви, мешајќи додека сирењето ќе се стопи, а смесата малку ќе се згусне, околу 2 минути. Ставете ја тиквата во сад за печење 22 * 32 см. и пополнете со мешавина од зелка.
- Измешајте ги преостанатите 2 суп.л-патки. л. лебници со пармезан. Посипете на полнењето. Додадете малку топла вода во калапот. печење. Покријте со фолија и печете додека тикви станете меки, околу 1 ч. 15 мин Извадете ја фолијата и продолжете гответе додека кафеава и не зоврие полнењето, уште околу 30 мин. Оставете да се излади 5 минути, а потоа исцедете ја пулпата од тикви и се меша со полнење.Рецепт за полнена тиква со полнење од козјо сирење и печурки.