Тиквам од тиква со цело зрно колачи и јогурт-урда полнење.
Да се направи кремаста тиква од тиква погуста и солени, додајте добар дел од грчкиот јогурт на неа.
Time: 7 час. 40 мин Ниво на тешкотија: лесни сервиси: Во рецептите се користат 12 измерени садови волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. стопен путер
- 8 големи крекери на Греам од церемонијата
- 1/3 чл. и 1 лажица масло. л. гранулиран шеќер
- 350 гр крем крем за сирење на собна температура
- 0,5 суп.л-патки. трска шеќер
- 0,5 лажиче сол
- 2/3 чл. јогурт без адитиви
- 3 големи јајца на собна температура
- 450 гр пире од тиква
- 2 лажици л. брашно
- 1 лажица масло л. зачини за пита од тиква (во таква зачинета мешавина обично вклучува: мелено каранфилче, цимет, ѓумбир и морско оревче орев)
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
- 2 лажици л. шеќер во прав
Рецепти со слични состојки: пире од тиква, крем сирење, шеќер кафеав, шлаг шеќер, зачинување со пита од тиква, екстракт од ванила, јајца, јогурт
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги решетките во средната и долната третина од рерната. Наполнете ја тавата за рерната или садот за печење со вода околу половина и ставете ја на долната скара. Рерна Загрејте го на 160 ° C. Wallидови и дно за тркалезно печење 23 см во дијаметар со отстранлив дното, масло со четка за готвење и издвои.
- Ставете крекери и 1 лажица во процесор за храна гранулиран шеќер и мелење во трошки. Додадете путер и 1 лажица масло. вода и повторно стартувајте го комбинатот за да ги навлажнете трошките на крекерот. Искапената смеса распоредете ја на дното на подготвената форми. Печете на средна решетка додека смесата не е подголда и нема да стане тешко, 10-12 минути Оставете да се излади целосно.
- Размахване во голема чинија со електричен миксер павлака крем за сирење, шеќер од трска, сол и останатите 1/3 лажици. гранулиран шеќер со униформа брзина до свилен униформа конзистентност. Намалете ја брзината на миксер на мала и возете во смесата јогурт и јајца додека не се изедначи. Потоа, исто така, измешајте ја тиквата пире од компири, брашно, зачини од торта и екстракт од ванила. До проверете дали сите состојки (вклучително и на дното на чинијата) се хомогена мешавина, измешајте ја кулинарски кит нож.
- Истурете го тестото во калапот на врвот на тортата за крекер и допрете го калапот на countertop за да ослободите меури воздухот. Печете го чизкерот на центарот на решетката сè до кога неговиот централен дел беше скоро целосно испечен, 50-60 минути. Исклучете ја рерната и отворете ја. Оставете го чизкејот да застане рерната 15 минути, а потоа преместете ја калапот со неа на решетката за жица. Повлечете тенок остар нож помеѓу чизкерот и формата за да ги направите страните полесно беше полетувањето. Оставете да се излади целосно, а потоа ставете фрижидер за период од 4 часа и до ноќ. Исечете ги страните со нож да се оддели чизкерот од theидовите и да се ослободи од калапот. Посипете шлаг шеќер пред сервирање.
