Ова е здрава чинија за тестенини со пријатен вкус и текстура, благодарение на слаткиот сос од пржен кромид, свеж босилек и голем број нежна карфиол, можете да готвите само за 35 минути. И, ако сакате да “крцкате”, испржете го кромидот со панко лебници и попрскајте го садот со грст кедровых орешков. 
Time: 35 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 350 гр јазични тестенини
- 4 лажици грубо сецкани карфиол карбон inflorescences
- 4 лажици л. екстра девственото маслиново масло
- 2 мелени чешниња лук
- 1/4 чл. панко (јапонски лебници)
- 1/2 лажица масло. сецкан и пржен кромид
- 1/2 – 1 лажиче снегулки од црвена пиперка
- 1/4 чл. рендано пармезанско сирење, плус уште неколку за попрскува
- 2 лажици л. сецкан свеж босилек
- 1/4 чл. бор ореви
Рецепти со слични состојки: јазична паста, карфиол, Панко лебници, пармезанско сирење, бор ореви, бибер црвен босилек на житни култури
Подготовка на рецепти:
- Истурете вода во голем тенџере, сол и донесете врие. Додадете ги тестенините и гответе според упатствата на пакување. Остави 1 лажица масло. лушпа, потоа исцедете ги тестенините. Повторно ставете ги во тава и измешајте со 1 лажица масло. л. маслиново масла.
- Во тоа време, во голема тава над средна топлина, топлина 2 УметноУметност. л. маслиново масло. Ставете го лукот и пржете 30 сек Додадете панко и пржен кромид и лесно пржете, мешајќи, 3 минути Ставете на чинија, избришете ја тавата.
- Во тава над средна топлина, загрејте ја преостанатата 1 ст. л. маслиново масло. Ставете го карфиолот и сос додека не рабовите не се кафеави, околу 4 минути. Додадете црвени снегулки бибер и сос за 30 секунди. Истурете во левата лушпа и гответе околу 1 минута додека течноста не испари половина и карфиол нема да бидат меки, но сепак крцкава.
- Додадете ги тестенините, мешавината од кромид, пармезан и меша. Сол. Посипете со босилек, бор ореви и многу повеќе некои пармезан.
