Рецепт за тестенини од тестенини со тиквички и лимоном. 
Time: — Сложность: легко Врецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. маслиново масло
- 4 тиквички исечени во полукругови
- 2 мелени чешниња од лук
- 1 ситно исечен црвен чили
- Сол и мелен црн пипер
- Тестенини од 350 гр
- 125 гр малку масно крем сирење
- 65 гр рендан пармезан
- Кора од лимон и сок 1/2 лимон
Рецепти со слични состојки: тиквички, лук, чили, оризови тестенини, урда, пармезан сирење, сок од лимон, кора од лимон
Подготовка на рецепти:
- Топлина масло во голем сад, додадете тиквички, лук и чили, сол и бибер. Гответе 3 минути на висока топлина, потоа намалете ја топлината на средна површина, покријте ја и засипете ја 7 минути додека не биде меко.
- Во меѓувреме, вриете тестенини во зовриена солена вода според упатствата на пакувањето.
- Додадете крем сирење, пармезан, кора од лимон и сок од лимон на тиквички. Истурете 4 лажици вода во која се готви тестенини испадна сосот. Фрлете ги тестенините во шлаг и измешајте ги со тиквички. Зачинете со бибер и сол по вкус и сервирање.
