Направете срдечна вечера за само еден час. Оваа тепсија од Јада Де Лорентис која вклучува состојки како пилешко со потсетува лук, домати, моцарела и тестенини класично италијанско јадење – пилешки гради под пармезан .хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 432, вкупно маснотии 19 гр., заситени масти g., протеини 21 гр., јаглени хидрати 44 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Time: 55 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло мали тестенини “Рогови” (или кој било друг) плитка паста)
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1/2 лажица масло. филе од пилешко гради (2,5 см)
- 1/2 лажица масло. кромид, ситно сецкан (1/2 мал кромид)
- 1 чешне ситно сецкан лук
- 400 гр. конзервирана домати во свој сок, исецкана коцки
- 1 лажица масло грубо зрно сирење моцарела
- 1/4 чл. магдонос, ситно сецкан
- 1/4 лажиче груба сол
- 1/4 лажиче свежо мелен црн пипер
- 1/4 чл. лебници
- 1/4 чл. рендан пармезан
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер и малку повеќе за подмачкување садови за печење
Рецепти со слични состојки: тестенини, пилешки гради, кромид кромид, лук, домати, моцарела сирење, магдонос, лебници крекери, пармезанско сирење
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200C.
- Во средна тенџере над висока топлина, доведете до вриење солена вода. Додадете ги тестенините и гответе додека не се полни. подготвеност, мешајќи околу 5 минути. Исцедете и истурете ја пастата во голем сад.
- Во меѓувреме, загрејте го тенџерето со маслиново масло во просек огнот. Додадете пилешко и гответе 3 минути. Промешајте, додадете кромид, лук и варете додека месото не се пржи а кромидот нема да стане мек, околу 5 минути или повеќе. Стави варено пилешко во сад со варени тестенини. Додај конзервирана домати, моцарела сирење, магдонос, сол и бибер. Добро измешајте.
- Пренесете ја смесата во подмачкан сад за печење, големина 20х20х2 см Во мала чинија измешајте ги лепчињата и пармезан сирење. Посипете на врвот на садот. Стави на врвот мал парчиња путер. Печете пред да служите златно кафеава кора околу 30 минути.