Тајландско говедско месо во зачинет сос од нане – детален рецепт за готвење. 
Time: 35 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр многу тенок стек од говедско крило стек
- 3 лажици л. растително или масло од канола
- 4 мелени чешниња лук
- 2 – 3 излупени и ситно исечени тајландски пиперки чили (на пр. prik ki добро) или чили серано
- 3 тенко сецкани плитки
- Дебелина од 1 парчиња 0,3 см .црвен бугарски бибер
- 1/4 чл. риба сос
- 2 лажици л. сладок соја сос
- 2 лажици л. црн сос од соја
- 1 лажица масло л. чили тестенини во масло од соја
- 1,5 суп.л-патки. сецкани лисја од свеж тајландски босилек (или обичен босилек)
- 1 лажица масло цели свежи лисја нане
- Бел ориз за сервирање
Рецепти со слични состојки: говедско месо, пиперки, пиперки serrano, shallots, лук, риба сос, сос од соја, чили паста, босилек, нане, ориз, мед
Подготовка на рецепти:
- Во голема тава над средна топлина, топло масло. Ставете ги лук и чили пиперки и сос додека не се ароматични, околу 30 сек Додадете месо и гответе, мешајќи често, 2 минути. Ставете ги кромидот и пиперките од bellвончиња и варете ја минута.
- Додадете риба сос, сладок соја сос, црн соја сос и чили паста. Доведете ја смесата до вриење и варете ја, често мешајќи додека месото е тендер и зеленчукот е мек, околу 3 мин. Извадете ја тавата од оган и додајте босилек и нане, така што тие станат меки. Служете со ориз, ако не можете да најдете слатки и црн сос од соја, земи 1/4 суп.л-патки. редовен сос од соја и се меша со 1/4 суп.л-патки. мед или шеќер.
