Свинско зелка

15

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 ч 50мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 114,62kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч 50мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  114,62kcal

• Оценка

• Рецепт

Белоруската кујна е во основа едноставна и без важничене, отколку и потсетува домашно готвење на саканата баба. Обична супа од зелка, ориз и свинско рамо сепак излегуваат многу вкусни. Пробајте го и го направите!

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Свинско рамо – 400 гр.
• Кромид – 2 парчиња.
• Моркови – 2 парчиња.
• Компир – 2 парчиња.
• Ориз-1/3 чл.
• Кисела зелка – 300 гр.
• Свежа зелка – 150 гр.
• Залив лист – 2 ЕЕЗ.
• Зачин – 4 парчиња.
• сол по вкус
• Вода-3 л.

1ч 50мин1ч 50мин 114.62

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ставете шпатула, ловоров лист, 1 кромид и 1 морков во тава. истурете 3 литри вода. Сол малку.
2. Варете го месото околу 50-60 минути, исцедете ја супата, исечете го месото на парчиња, вратете го месото во тавата со лушпа.
3. Варени цели излупени компири во супа 25 минути. Задушете го со здроби.
4. Ставете ориз натопен 20 минути во супата.
5. Кршен кромид и моркови.
6. Гответе 5 минути.
7. Додадете зелка, кисела зелка и свежа.
8. Гответе над тивок оган околу 20 минути. Извадете од топлина, завиткајте тавчето ставете го и оставете го да запари уште 15 минути.

9. Послужете зелка со кисела павлака и билки.

Клучни зборови:

• Супа од зелка