Магионичари со урда во Полески

7

• 8

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 94,48kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  94,48kcal

• Оценка

• Рецепт

Волшебниците се пржени колачи направени од рендан компир со полнење. Ова јадење обично се прави со месо, а во Полеси – со урда. Од волшебниците дишат приказни од детството, селото и бабата. Ајде ние ќе готвиме дома вкусни волшебници со урда во шумски стил за семејство ручек или вечера!

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Компири 12-14 парчиња
• Рустикално / зрно урда 300 гр
• Пилешко јајце 1 парче.
• Брашно
• Сол
• Растително масло
• Путер
• Павлака

1ч 30мин1ч 30мин 94,48

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете компири и три на парична казна ренде.
2. Потоа се фрла на копач, така што оџакот од компир сок. Наместо штитник, подобро е да користите газа.
3. Ако масата е течна, тогаш додадете неколку арт. лажици брашно, јајце и сол по вкус. Измешајте
4. Додајте сол и зачини во кајмак, можете да свежите билки. Сите измешајте ги компонентите на униформа маса.
5. Земете ја масата од компир на дланката на раката. Ставете го урдата во центарот полнење. На врвот на масата од компир и изматете ја пита.
6. Пржете волшебници во растително масло додека не се готват на двете страни на тивок оган.
7. Потоа земаме тенџере. Ставете путер надолу и ставете волшебници, масло може да се додаде меѓу волшебниците. И чорба во рерната или шпорет 30-40 минути. Магионичарите испаѓаат меки и нежни. Служете топла со павлака.

Клучни зборови:

• Компир
• волшебници
• урда