Свинско црниот дроб паста со моркови и кромид

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 207ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  207ккал

• Оценување

• Рецепт

Едноставен рецепт за вкусна паста без додавање крем масла. Готвење дома паста со свинско маснотии, на која пржеме моркови, кромид и црн дроб.

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

• Свинско црниот дроб – 500 гр.
• Свинско месо – 150 гр.
• Кромид (голем) – 2 парчиња.
• Моркови – 2 парчиња.
• Мелен пипер
• Сол

1 ч1 ч 207

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние повторно го миеме црниот дроб на свинско месо, исечен на мали парчиња исплакнете и пополнете со вода најмалку 30 минути.

2. Ситно исецкајте ја маснотијата, ставете ја во тава и пржете ја тивок оган додека не се стопи многу маснотии.

3. Додадете исецкан кромид во стопената сама и пржете 4-5 минути, мешајќи.

4. Раширете ги грубо ренданите моркови и пржете додека не станат мека.

5. Додадете парчиња подготвен црн дроб во пржениот зеленчук и врие на тивок оган 20-25 минути.

   

6. Парчиња свинско црн дроб со зеленчук и сос се пренесуваат преку мелница за месо (скара со најмали дупки) и добро победи размахване или миксер. Подготвуваме паста на садовите и чувајте во фрижидер. Послужете мирисна паштета а со свежо бело леб до вашите омилени топли пијалоци или како закуска.

Клучни зборови:

• Мезе
• паштет
• црниот дроб
• свинско месо