Свинско тендолин се тркалаат со печурки и спанаќ

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч. 15 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 73,5kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 ч. 15 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  73,5kcal

• Оценка

• Рецепт

Зачудувачки сочно и вкусно тенџере од свинско месо се тркала со спанаќ и печурките готват дома во тава. Прво ја пржиме ролната, а потоа чорба со риган и кромид. Ајде да направиме гарнир леќата.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Тесто од свинско месо – 600 гр. (1 парче)
• Шампињони – 200 гр.
• Спанаќ – 400 гр.
• Кромид – 2 парчиња.
• Лук – 2 чешниња
• Супа од месо – 400 мл.
• Леќата за свинско месо – лажиче
• Сушен риган – 1 лажиче
• Брашно – 3 суп.л-патки.
• Растително масло
• Мелен пипер
• Сол

1ч 15мин1ч 15мин 73,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Кромид (1 ЕЕЗ.) Исечете на половина прстени, печурки – парчиња, сите ставете во масло (2 лажици) и пржете во просек 4-6 минути оган додека течноста не испари. Додадете измиена спанаќ, сецкан лук, измешајте и пржете додека не спанаќ мека, додадете риган (лажиче), сол и мелен пипер.

2. На тенџере од свинско месо правиме длабок рез во средина и уште 2 плитко исечено од централно. Па, победи до испадна тенок слој.

3. Подгответе го подготвеното месо на прицврстувач филм, посипете Леќата за сол, мелен пипер и свинско месо. Се шири со една рачно подготвени спанаќ и полнење со печурки, претворете во ролна, завиткајте со фолија и испратете ја во фрижидер 30 минути.

4. Разладено свинско ролна се тркала во брашно, ставете го врело масло (2 лажици), пржете од сите страни, додадете сецкан кромид (1 пар.), истурете во супа, зачинете со сол, риган (½ лажиче), мелен пипер, покривка и врие на медиум оган 15 минути.

5. Исечете ја задушената мирисна ролна со спанаќ и печурки служеше со варена леќата, што резултира сос и зеленчук салата.