Свинско рифови со зелен лук

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 273,4kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  273,4kcal

• Оценување

• Рецепт

Традиционално мелено свинско ќофтиња дома со додавање зелен кромид и сушен копра. За вкусни ќофтиња гарнирајте со пире од компири со сос од домати.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Мелено свинско месо – 400 гр.
• Куче – 2 парчиња
• Пилешко јајце – 1 ЕЕЗ.
• Пиперчиња – 1 куп
• Сушен копар – 1 лажиче
• Растително масло – 4 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол

30 мин30 мин 273,4

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Потопете го лебот неколку минути во вода или млеко и излегувајќи. Исецкајте ситно исецкан зелен кромид.

2. Ставете го подготвеното мелено месо, подготвената пунџа, во сад, зелена кромид, јајце, сушен копра, мелен пипер и сол. Добро измешајте празно за ќофтиња и формирајте топки (средна големина).

3. На готовите топки им даваме облик на колачи и ги ставаме во врело масло. Пржете ги ќофтињата на средна топлина од 2 страни до кафеава боја бои и ставете во сад.

4. Миризливи ќофтиња со зелен кромид служат топло со вашата сакана гарнитури и лесни салати од зеленчук.

5. За такво јадење, можете да го подготвите сосот. Во маслото после ќофтињата додадете паста од домати (1 лажица), брашно (1 лажица) и истурете вода, мешајќи да направите сос, малку густ во конзистентност. Зачинете го сосот од домати со вашите омилени зачини и наводнете ги ќофтињата со гарнир.

Клучни зборови:

• ќофтиња
• МЦКО
• свинско месо
• свинско месо
• мелено месо