Свинска паста од црниот дроб

8 Свинска паста од црниот дроб

Класичен рецепт за домашна готвење мирисна паста од свинско црн дроб. За да ја направите пастата вкусна и нежна, црниот дроб впие во млеко. Овој паштет е совршен за појадок, во како закуска или како закуска на празничната маса.

Да започнеме!

Состојките

0/6 состојки

184

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

  1. Исплакнете го црниот дроб од свинско месо темелно, исечете ги на парчиња и повторно исплакнете Ставете ги подготвените парчиња црниот дроб во сад, истурете млеко и оставете 2 часа.

  2. По 2 часа, ставете ги парчињата на црниот дроб во стопен кремаст масло (1 лажица) и пржете на средна топлина 4-5 минути. Долго нема потреба да се пржи, во спротивно црниот дроб ќе стане вкочанет. Се шири на чинија и кул.

  3. Ставете го исецканиот кромид во маслото по црниот дроб и испржете го, до мека. Се лади.

  4. Ставете ги пржените парчиња црн дроб на црниот дроб во садот за блендер, пржен кромид, омекнат путер (4 лажици), мелен пипер, сол и добро победи.

  5. Готовиот мирисен свински црн дроб го пренесуваме во контејнери, разладете и сервирајте со свеж леплив леб.

Клучни зборови:
  • црниот дроб
  • свинско месо

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: