Лето, топлина, да се мачите кај шпоретот нема апсолутно никаква желба. Во такви случаи, можете да направите тиквички fettuccini или жолти тиквички. Ова прекрасно јадење е идеално за луѓе со скоро какви било преференции на храна, затоа што во него нема производи од животинско потекло потеклото и состојките не се третираат со топлина (добро, само маслиново масло е можно во производство). Па за тие кои веќе им скршија глави како да им угодуваат на сите и кои не сакаат во текот на летото подигнете ја температурата во станот поради топлината на шпоретот вреди да се земе ова рецепт за услуга.хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 250, вкупно маснотии 20 гр., Заситени масти g., Протеини 5 g., јаглехидрати 1 4 g, влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g.
Авторот на рецептот е готвач Ани Фе – сопственик на студиото за веб-дизајн и развивач на веб-проекти, автор на книги за здрава исхрана и употреба на нетретирани органски органски суровини на производи
Споделете со пријателите: Време: 45 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 големи тиквички или жолти тиквички
- 5 средни домати на гранка
- 1/4 чл. маслиново масло, плус дополнително за расфрлаат
- 0,5 чешне лук, исецка
- 1 лажиче сецкани јалапено пиперки
- 1/4 чл. сецкани бор ореви плус по избор за врвот
- 1/4 чл. сецкан босилек
- 1 лажиче сецкано оригано
Рецепти со слични состојки: тиквички, жолти тиквички, домати, jalapenos, бор ореви, оригано, босилек
Подготовка на рецепти:
- Исечете ги и излупете ги тиквичките, потоа, со исецкајте ги парчињата или корачите исечени по тенок широк панделки (застанете кога ќе стигнете до семето). Исечете ја лентата во ленти ширина од 6-12 мм, така што тие изгледаат како феттуцин. Префрлете се на шлаг и измешајте со 3/4 лажиче. соли; замине исцедете го во мијалникот околу 30 минути, повремено мешајте. Исплакнете и исушете темелно.
- Користејќи остар кора, излупете ги доматите од лушпи, а потоа исечете ги на половина хоризонтално и исцедете од нив семки од сончоглед. Панч до пире во процесор за храна или блендер 1 домат со маслиново масло, лук, jalapenos и 1/4 секој лажиче сол и бибер. Истурете во чаша. Исечете ги преостанатите 4 домати и истурете ги во иста чаша; додадете бор ореви, босилек, оригано и сол по вкус.
- Наредете ги тиквичките во чинии, додајте го сосот од домат на врвот. Посипете со дополнителни бор ореви и посипете со маслиново путер. Рецепт “тестенини” од модар патлиџан задушен во крем.