Harетва зелен кромид натаму зима
Зошто сув зелен кромид за зима ако е достапен преку целата година? Така е. Но, сушењето зелен кромид за зимата најмногу се грижи летни жители. ’Ално е кога голема жетва витамин зеленчук не се користи во целост. Може и треба да исушите зелен кромид: на воздух, во рерна, па дури и во скара!
Contents [hide]
Како о да се исуши зелен кромид за зима. Начини
Да замрзне или исуши зелен кромид за зима? Во сушени способен кромид повкусен и поздрав. Да, замрзнувањето ја задржува бојата, но острина и таа прекрасна пикантна „каустичност“ во одмрзнати нема зеленило. Но, сувата мешавина во овој поглед е идеална. Не е ни чудо што сувите парчиња зачин се дел од засушени од замрзнување супи, грави, во сезонски букети.
Кулинарски придобивки
Микробите се плашат и од свежи билки и од сушени. Зачинета зачинета адитивот во супа, бор, гравис ќе нè заштити од штетни бактерии во Сезона на САРС. Друга карактеристика за зачинување на устата во можност производство на плунка. Колку е важно за добро варење, метаболизам супстанции, секој знае. Единственоста на сушен зелен кромид е исто така во дека целосно го задржува витамин Ц.
Интересен факт: античките морнари секогаш земале со себе Сушен зелен кромид на патување за да се заштитат од скорбут.
Можете да подготвите сушен зелен кромид за зима. начини. Выбирайте наиболее 
удобный, и действуйте!
Отворено
Кога летната сезона не значи краток викенд, туку долг време, зелениот кромид може да се исуши само во воздухот. Секако не на отворено топло сонце, и во сенка, по можност со нацрт.
Измијте ги зелените пердуви, исечете ги пожолтените совети, извадете ги зелените што засадија. Дебели и цврсти стебла за сушење не многу добро Исечете ги исечените зеленчуци на парчиња големина од околу 2 до 5 см.
Користете цедилка или голема дрвена табла. Поставете го дното сито или површината на таблата со слој од газа и се шири со тенок слој зелена маса. Ако заминувате од дома, можете да ја исушите зелената боја поклони за зимата на чардак. Треба само да запомните тресете го сито и измешајте ги зачините.
Метод за сушење зелен кромид во скара на воздухот
Со доаѓањето на воздушната решетка, домаќинките што само тие не ја готват во неа! Еве и зелените да се исушат во уредот, велат тие, се многу удобни. За ова треба да го чувате исецканиот кромид на горната скара околу половина час (Зависи од дебелината на исечените пердуви). На температура од околу 70 ° процесот оди со максимална корист.
Методот на сушење зелен кромид во рерната
Едноставно! Поставете или прилагодете ја температурата на 40-50 °, се исуши околу 2-3 часа.
Вкусни идеи
Како што можете да видите, постојат многу начини за зачувување на витамини за зимата. Какнаправете кисела зелена боја, методи на подготовка во масло, во сол прочитајте под насловот „vestетва зелени натаму зима “.
