Сушени круши за зима

„Сушење Сушење круши за зима

Правилните исушени круши (не сушени) се само бомба! Од вкус како зачинети слатки со допир на сушени смокви. Ако сакате да се занимавате со висококвалитетно, вкусно “лично” суво овошје, подгответе суви круши за зима на одредени сорти и за специјални правилата.

Во принцип, сушењето јаболка од круши за сушење е нешто поразлично. Од “правилно” суво овошје може да се готви дури и круша прав. Ах, тоа е многу вкусно, здраво и секогаш доаѓа при рака. Колачи или се добиваат колачи, павлака, мус, сладолед, па дури и обични житни култури со природен додаток и арома наводнување на устата.

Кои круши се подобро да се изберат за сушење?

Презрее овошје, дефинитивно, нема да работи. Најдобро за сушење овошје – не многу зрело, но почнува да станува жолто. Многу вкусна исушени круши за зима се добиваат од летни сорти. Обидете се вкусот е овошје. Ако месото е грубо, постои адстрингентно јадење – вкусно ништо нема да успее.

Еве, на пример, најпогодни сорти за сушење: шума убавина, омилена Клапа, Бергамот, Илинка, Дулија, Поддулија, Бесемијанка, многу сорти на Мичурински и дива игра.

“Суво – не суши” Сушени круши за зима

Измијте ги крушите пред да започнете со процесот на сушење и не заборавајте да го избришете добро. На искусни домаќинки им се советува да не фотографираат кожата, не вади ја средината со семето. Во овошјето нема пулпа толку сурова, и кога идеите се сушат процес, целата оваа маса добива апетитен вкус на Сл. Но, ако кожата е премногу груба, треба да биде да се отстрани. Малите плодови совршено „достигнуваат“ дури и до целата, и со стебленца. Но, големи плодови се подобро исечени (дебелина) приближно 1 см). Постои начин да се варат тврдите круши или шеќејќи се така што тие даваат малку сок. Но, вклучено е lубовник

Загрејте ја рерната на околу 55 °. Во овој режим, сушено овошје останете непроменети, не попуштајте. Штом крушите се исушат (половина) тие мора да бидат компресирани како од обична табла, жица и сув воздух.

Совет: во зима сувото овошје може да се омекне со заситена пареа рерната.

Прашок од круша

За да ги направите крушите лесни за мелење, овошјето треба да биде добро пресуши Пред да се заземат (мелницата мора со нив рачка), исушете го сувото овошје на мали парчиња. Пред како да скролувате (мелете) прашокот веќе до готовиот парична казна конзистентност, додадете околу 10% гранулиран шеќер и малку цимет за повеќе вкус.

Вкусни идеи

Сушењето овошје, зеленчук, зачини секогаш ни помага да се складираме добрите и добрите. Прочитајте ги нашите материјали како сушење кромид за зима, како да се направи прав во месо. Се откаже од хемијата набавете витамини сами за иднината. Не е толку тешко.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: