Оваа салата е совршено летно гарнир за месо од скара. Свежината на состојките и нивната различна конзистентност го прават садот рамномерен поинтересно. Салата со суров пченка е убава лесна, шарена и готвењето не е тешко. Ако сакате, количината на гориво може да се зголеми, како и да се додаде на нејзиниот сок од вар.Вредност на исхраната на една порција: (4 вкупно) Калории 346, вкупно маснотии 18 гр., заситена маст g., протеини 13 гр јаглени хидрати 37 g. влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Time: 30 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 6 уши свеж пченка
- 1/4 чл. маслиново масло
- 3 лажици л. бел вински оцет
- 2 лажици црвени или портокалови домати од грозје исечени на половина
- 250 гр моцарела исечена на мали коцки
- 1 куп зелен кромид, ситно исецка
- 1,5 суп.л-патки. свежи лисја на босилек
Рецепти со слични состојки: пченка, домати од грозје, сирење моцарела, вински оцет, зелен кромид, босилек
Подготовка на рецепти:
- Комбинирајте со размахване во мала чинија оцет, 2 лажици. сол и малку бибер. Додека продолжувате да размахване, постепено додавајте маслиново масло, прво неколку капки, а потоа, истурајќи континуирано авион. Резултатот треба да биде униформа облекување.
- Користете остар нож за да ги излупите пченкастите зрна од коработо во сад кои исто така додаваат домати, моцарела и зелен кромид. Истурете облекување на врвот и измешајте за да ги покриете состојките. Покријте и оставете да отстои 15 минути до 2 часа. Пред да служите исечете го босилек во салата и измешајте Излез: 6 лажици.
