Супа со грав и кисела зелка

12

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 44ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  44ккал

• Оценка

• Рецепт

Богата, ароматична и многу вкусна супа а. Таквата супа може готви дома и со свежа зелка, но со кисела зелка излегува многу повкусен.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• 500 гр месо (говедско или свинско месо)
• 200 грав грав
• 200 гр кисела зелка или свежа зелка
• 800 гр компири
• 150 гр моркови
• 150 гр кромид
• 3-4 лажици кечап или доматно пире
• сол
• бибер

2 ч2 ч 44

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Потопете сув грав во ладна вода барем натриум час. (Додајте конзервирана грав во супата за десет минути пред крајот на готвењето).
2. Во тенџере (4 литри), додадете сецкана мала вода парчиња месо, лесно сол, ставете на оган и варете над умерена топлина на час.
3. Потоа додадете ги отечениот грав, гответе заедно уште половина час.
4. Во малку зовриена супа од месо додадете исечена или клинови од компири.
5. Следно, додадете кисела зелка, гответе уште десет заедно минути.
6. Исечете го исецканиот кромид во тава со растително масло, додајте му ги морковите, рендани на среден ренде, лесно заедно СРЈ
7. Потоа ставете ја доматната паста, задушете уште пет минути.
8. Задушен зеленчук, исто така, ставете бујон. Гответе уште 15 минути на тивок оган.
9. Послужете ја готовата супа со сецкани билки.

Клучни зборови:

• говедско месо
• зелка
• Прво
• суп
• грав