Супа од крем со ладен краставица

Оваа супа не бара термичка обработка и се подготвува во блендер. Крем хомогениот јогурт обезбедува конзистентност, а медот дава сладок привкус. Фото ладна супа од крем од краставици Time: 20 мин. Тешкотија: лесни рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 3 краставици
  • 2 лажици обичен јогурт
  • 1 чешне лук, мелени во пире од компири
  • 2 лажиче душо
  • 1 лимон
  • Свеж копра по вкус
  • Вода
  • Сол
  • Бибер

Рецепти со слични состојки: краставици, јогурт, лук, мед, лимон, копар

Подготовка на рецепти:

  1. Излупете ги краставиците и извадете ги семето. Решетки со големи дупките треба да добијат 3 суп.л-патки. пулпа. Во процесор за храна измешајте рендани краставици, јогурт, лук, мед и сок од лимон. Исецка копар и додадете во комбинатот. Процесирајте ја смесата додека не се изедначи кремаста состојба, полека се прелива вода. Сезона со сол и бибер и повторно измешајте. Истурете ја супа од крем во тиражот и чувајте во фрижидер додека не сервирате. Може да посипете желба сецкани ореви како бугарска супа од таратор.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: