Супа од хебрејски крап и рак

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 91.11kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  91.11kcal

• Оценка
  

  5 од 5

• Рецепт

Beе бидат потребни голем број на различни јадења состојки, но супата од крап и рак е неверојатна мирисна и вкусна. Се советуваат сите loversубители на првиот курс гответе го дома. Недостаток на месни производи прави супа вегетаријанска.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

• Филе од крап – 500 гр
• Вратни карциноми – 500 гр
• Сушени печурки – 50 гр
• Моркови – 100 гр
• Целер – 100 гр
• Кромид – 100 гр
• Мед пиво – 200 мл
• Копра – 30 g
• Лук – 2 заб.
• Бела пиперка – лажиче.
• Junунипер бобинки – 5 ЕЕЗ.
• Растително масло
• Сол
• Бујон коцка

5 из 5 1 1 ч1 ч 91,11

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Потопете сушени печурки во ладна вода 10-20 минути. Лак и ситно исецкајте ги печурките и пржете во тенџере во растително масло.

2. Сега во тавата треба да ја додадете потребната количина мед пиво и почекајте неколку минути додека целиот алкохол не испари.

3. Загрејте 100 ml вода и растворете ја бујонската коцка во неа. Истурете тава супа.

4. Излупете го и исечете го целиот зеленчук на мали коцки, фрлете ги на преостанатите состојки и извалкајте додека не станат мека. Потоа додадете ги вратот на грлото на матката.

5. Исечете го крапот во средна коцка, испуштете го во тенџере зеленчук. Гответе додека рибата не се зготви.

6. Мелете лук и смрека во малтер и додајте ги во нив тавата.

7. По неколку минути, садот ќе биде подготвен за јадење. На Послужете ја супата со сецкан копра.

Клучни зборови:

• крап
• ракови