Супата е направена од конзервирани домати во свој сок и анасон корен, кој претходно се пржи со праз и мала количина самбука. Неговата деликатна анасон арома ќе ја надополни вкусот на анасон и да го направат побогат. За повеќе нежен вкус и додајте малку крем во супата и кога зеленчукот е подготвен, мелете сè со блендер. Послужете крем супа, ставајќи ја секоја порцию немного крабового мяса. 
Time: 50 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 120 гр. грутки рак, сортирајте
- 2 лажици л. маслиново масло
- 2 корени од анасон, исечени и тенки исечени + гранчиња за поднесување
- 2 праз (бели и светло зелени делови), сецкани и изми
- Нотка на снегулки од црвен пипер
- 2 лажици л. самбука или друг алкохол вкус алкохол
- 1 конзерва 800 гр. конзервирана домати во нивниот сок, испукани раце
- 2 лажици лесно солени пилешки залихи
- 3/4 чл. крем за маснотии
Рецепти со слични состојки: анасон кромид, домати, рак месо, крем, праз, алкохол, самбука
Подготовка на рецепти:
- Во голем сад над умерена топлина загрејте го маслиновото масло. Додадете анасон и праз и посипете со 1,5 лажиче. сол и снегулки од црвена пиперка. Пржете, мешајќи повремено додека зеленчукот нема да стане мека, околу 25 минути.
- Истурете во самбука и варете додека не испари, околу 1 минута. Додадете домати, пилешка супа, тежок крем и 0,5 лажици. вода. Доведете до вриење на средна топлина и варете додека не анасон ќе стане мека за околу 15 минути.
- Истурете ја супата во серии во блендер и мелете додека не се изедначи конзистентност (или мелете ја супата во тенџере со помош на натопи блендер). Истурете ја супата повторно во тенџере и загревајте на средно. оган, сол. Во секоја порција ставете малку рак месо и на гранка од анасон.
