Супа рецепт за рибино супа и доматно облекување, со додавање на лути чили пиперки, зеленчук и ракчиња.хранлива вредност на една порции: (вкупно 6) Калории 204, вкупно маснотии 8 g, заситени масти g., протеини 23 g., јаглени хидрати 9 g., влакна g., холестерол mg., натриум мг., сахар г. 
Photo of the dish: Юнхи Ким Time:2 часа 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 500 гр. оставете големи ракчиња, кора, лушпа супа
- 8 суп.л-патки. рибниот фонд
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 мал кромид, зелена салата, коцки
- 1 морков, исечен
- 2 стебленца на целер, коцки
- 1 bellвонче пиперка, коцка
- 1 домат, кора и семе, исечено на коцки
- 4 сушени чили де арбол, грубо сецкани
- 2 лажици л. доматно пире
- 1 лажица масло л. сушен ракчиња мексикански прав (на посакувам)
- Клинови за вар, за сервирање (по избор)
Рецепти со слични состојки: ракчиња, чили пиперка, де бибер арол, сладок кромид, домати, доматно пире, ракчиња во прав, вар, целер, моркови
Подготовка на рецепти:
- Истурете ја рибата супа во голем тенџере, додадете школки ракчиња и доведете до вриење. Намалете ја температурата и варете ја тивок оган, отстранување на пена, 20 мин Вирус супа и се стави шпорет да се загрее.
- Во меѓувреме, загрејте го маслиновото масло во тава. Додадете кромид и пржете додека не се меки, околу 5 минути. Додадете моркови, целер и слатка пиперка, варете додека не бидат меки, приближно 7 минути Додадете домат и чили де арбол, варете уште 5 минути. Промешајте во доматно пире и сушен ракчиња во прав, варете 3 мин.
- Додадете го пржениот зеленчук во супа и гответе на тивок оган, 1 ч 30 мин. На крајот на готвењето, додадете ракчиња и исклучете го шпоретот, оставете да отстои 3 – 5 минути. Служете супа од домати со парчиња вар.
