Нова варијација на креолскиот ambамбалаја подготвена од ориз со колбас, еден вид паела или пилаф. Во овој рецепт садот се готви во форма на супа и се состои од пржена пушена пилешка колбас, зелен кромид, целер, бибер, Леќата со лук и каџун. Печење измешано во тава со пилешко акции, ориз, домати и донесено до Хранлива вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 413, вкупно маснотии 18 гр., заситена маст g., протеини 19 g., јаглени хидрати 42 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
The photoсадови: Антонис Ахилеос Времетраење: 35 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло долг зрно ориз
- 400 гр. конзервиран домат без додадена сол, засечен
- 340 гр пушеле колбас од мелено месо од пилешко и / или мисирка, исечете прво заедно, а потоа исечете ги тенки исечени
- 3 лажици л. екстра девственото маслиново масло
- 4 пердуви од зелен кромид, ситно сецкани (бели и зелени делови) одделно)
- 1 сецкан стебленце од целер
- 1 сецкан црвен пипер
- 3 мелени чешниња лук
- 1 лажиче Леќата на Кајјун
- 4 лажици лесно солени пилешки залихи
- 1 ловоров лист
- Груба сол
- Пченкарен леб за сервирање
Рецепти со слични состојки: оризово долго зрно, домати, колбас, мелено пилешко, мелено мисирка, пченкарен леб, зелен кромид, целер, сладок пипер, лук, ловоров лист, зачин кајун
Подготовка на рецепти:
- Загревајте над голем сад над умерена топлина. безобразен. Додадете го маслиновото масло на неа. Додадете колбас и варете 3 минути до златно, повремено мешајќи. Излезете на чинија со слотна лажица.
- Во тавата додадете ги белите делови од кромидот, целерот и бугарскиот бибер. Гответе, мешајќи, 2 минути, сè додека не биде меко. Зачинете лук и зачин. Гответе 1 минута.
- Додадете 1,5 лажици. вода, пилешки фонд, ориз, домати и залив лист. Доведете до вриење и варете 15 минути додека не стане оризот мека. Ставете го колбасот повторно во тавата и сол. Извади ловоров лист. Супата изматете ја со зелен кромид и послужете се маса со леб од пченка.
