Студени солени гради

5

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 89.98kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  40 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  89.98kcal

• Оценување

• Рецепт

Студените солени мафини се вкусна закуска што ќе ја надополни вашата трпеза! Тие одат добро со Бородино и кафеав леб. Тие можат лесно да се готват дома. Дури и најискусната домаќинка може да направи вакви печурки, но треба да бидете трпеливи за да го достигнат вистинскиот вкус.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• печурки (печурки) – 1000 гр
• лук (каранфилче) – 4 парчиња.
• сол – 1 лажица
• копар (семе) – 1 лажиче
• ловоров лист – 2 ЕЕЗ.
• allspice (грашок) – 6 парчиња.
• црн пипер (грашок) – 6 парчиња.

40 мин40 мин 89.98

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исецкајте го лукот на парчиња.
2. Темелно ги исплакнуваме печурките.
3. Во тавата, поставете ги печурките во слоеви со капи. Солим и дистрибуирајте зачини.
4. Ние направивме малку угнетување. Кога градите даваат сок и стануваат помеки – угнетувањето се зголемува. Печурките треба да бидат целосно во течност. Оставете ги печурките сами на собна температура 1-2 дена. Beginе започне ферментацијата и ќе се појават меури.
5. Цврсто распоредете ги печурките во чисти тегли, затворете го капакот и испрати на ладно место. Може да вкусите печурки приближно по 1,5 месеци.

Клучни зборови:

• Печурки
• гради
• солени печурки