Строганоф свинско месо со солено краставици

4

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 125,2kcal
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  125,2kcal

• Оценка
  

  5 од 5

• Рецепт

Мирисна, вкусна свинско месо во стил Строганов ќе готви дома со печурки и кромид. Додадете кисели краставички, слатки бибер и крем, што ќе го направи садот уште поинтересно.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Свинско месо (филе) – 600 гр.
• Шампињони – 400 гр.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Марини – 4 парчиња.
• Зелена пиперка – c ЕЕЗ.
• Крем – 100 мл.
• Паста од домати – 1 лажиче
• Папрака – 1 лажиче
• Брашно – 1 суп.л-патки.
• Растително масло – 3 суп.л-патки.
• Мелен пипер
• Сол

5 из 5 1 1 ч1 ч 125,2

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Свинско филе исечено на средни парчиња, шампињони – парчиња, кромид – ситно, кисели краставички со сладок пипер – коцки. Ние испраќаме свинско месо на масло и пржете до кафеава боја бои.

2. Ставете подготвени печурки во пржено филе, кромид и пржете, мешајќи додека кромидот не биде мек. Додадете паста од домати, брашно, папрака, бибер, сол, истурете вода (500 ml.) и врие на тивок оган 20 минути.

3. Ние испраќаме кисели краставички до плетенка свинско месо со печурки, слатки бибер, истурете крем, обидете се на сол и врие уште 25 минути. Ако сосот станува премногу густ, додадете повеќе вода.

4. Служете го свинското месо во стил Строганов со пире од компири и солен зеленчук (домати, краставици, зелка).

Клучни зборови:

• Печурки
• месо
• свинско месо
• кисели краставички
• чорба