Рецепт од домашна чоколадна сос. Сос се подготвува многу едноставно и се состои од тежок крем, крем путер, трска шеќер, сируп, чоколадо и какао во прав. Служи како преполн со сладолед, палачинки, палачинки или различным десертам. 
The photoсадови: Леви Браун Време: 30 мин. Тешкотија: лесно Кол: 2 суп.л-патки. Во рецептите се користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло крем за маснотии
- 4 лажици л. (60 гр.) Непродаден путер
- 1/3 чл. светло кафеав шеќер
- 1/3 чл. лесен сируп од пченка
- Врвот на груба сол
- 225 гр. горчливо или полуслатко чоколадо (или мешавина од тоа), уништен
- 1/4 чл. незасладена какао во прав
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: какао, темно чоколадо, чоколадо полумаскет, екстракт од ванила, кафеав шеќер, пченка меласа, сируп, крем
Подготовка на рецепти:
- Во тава, измешајте ја тешката павлака, путерот, кафеавата шеќер, пченкарен сируп и сол. Во просек доведете до вриење постојано мешајќи. Додадете чоколадо и какао во прав, оган намалете се на слаби и гответе, мешајќи 1-2 минути, сè додека чоколадото нема да се стопи, а сосот нема да стане хомоген.
- Додадете екстракт од ванила. Оставете да се излади пред да служите. 10 минути. Изладете целосно за чување, покријте го со капак и ставете го во фрижидер. Значи сосот може да се чува до 2 недели. Пред загрејте со сервирање.
