Ние нудиме рецепт за бутовите од пилешко месо печени во рерната под сладок и кисел сос од кечап со портокал џем и ѓумбир. Месото прво се пржи во тава, потоа намачкани со сос, и печени до тендер. Се служи чинија со печена bellвонче и зелен кромид, гарнирана Препорачан ориз.Исхрана за информации за порција: (4 вкупно) Калории 542, вкупно маснотии 32 g., Заситени масти g., Протеини 47 g., Јаглехидрати 1 6 g., Влакна g., Холестерол mg., Натриум mg., Шеќер g. Споделете со пријателите: Време: 40 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 8 пилешки бедра (приближно 1,7 кг.)
- 3 лажици л кечап
- 2 лажици џем од портокал или кајсија
- 2 лажиче сос од соја
- 2 лажиче балсамичен оцет
- 1 парче (2,5 см.) Излупен и рендан ѓумбир
- Голем нотка на пипер од кајан
- 2 пиперки (1 црвена, 1 жолта), исечени по должина на 4 делови
- 1 куп зелен кромид, грубо сецкан
- 3 лажици екстра девственото маслиново масло
- Сол
- Варен бел ориз како додаток на садот
Рецепти со слични состојки: пилешки бедра, кечап, соја сос, балсамичен оцет, корен од ѓумбир, џем од портокал, Џем од кајсија, сладок пипер, ориз, зелен кромид
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 230 ° С. Направи сладок и кисел сос: во мал сад измешајте кечап, џем, сос од соја, оцет, ѓумбир и бибер од каин. Стави bellвонче пиперки и зелен кромид на сад за печење и измешајте со 2 лажици. л. варен сос, 1,5 лажиче. маслиново масло и нотка сол.
- Топлина 1,5 лажиче. маслиново масло во голема плитка тава до умерена топлина. Посипете пилешки бедра 1/2 лажиче сол. Пржете месо до златно кафеава боја 4 минути Потоа премачкајте ги пржените пилешки бедра со остатокот. сладок и кисел сос. Печете го на сад за печење со зеленчук во рерната 20 – 25 минути Послужете го садот со ориз и преостанатиот сос.