Торта ата ги комбинира вкусовите на американскиот десерт S’more: крекери на Греам, бел слезници и чоколадо се појавуваат овде во форма лесно потсетници за десерт. За тортата треба да се пече едноставен бисквит натаму растително масло и павлака. Потоа бисквит, со слој од marshmallows посеан со крекер трошки, истури со чоколадо со шлаг. Дури и за тортата можете да ги привлечете најблиските лакомства. Time: 2 час. 45 минути Тешкотија: Лесно Служби: 8 – 10 Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Шлаг чоколадо
- 1/2 лажица масло. крем од путер 33%
- 110 гр. темно чоколадо 50% какао, ситно исецкано
- Нотка на сол
- 1/2 лажиче екстракт од ванила
На врвот
- 8 парчиња Уништени крекери на целото греам
- 2 лажици л. (30 гр.) Стопен путер
- Нотка на сол
- 500 мл крем од бел слез
- Растително масло за подмачкување на лопатките на рамото
Торт
- Основен чоколаден бисквит, печен и разладен, рецепт требаше
Основна чоколадна торта со чоколадо
- 2,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 1 лажица масло какао во прав
- 2 лажици шеќер
- 1,5 лажиче прашок за пециво
- 1 лажиче сода за пиење
- 1 лажиче сол
- 3 големи јајца, собна температура
- 3/4 чл. растително масло
- 1/2 лажица масло. павлака
- 2 лажиче екстракт од ванила
- Спреј за готвење
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, тесто бисквит, темно чоколадо, колачиња со снопчиња, јајца, павлака, крем, екстракт од ванила, какао, бел слезници
Подготовка на рецепти:
- Загревајте во сад отпорен на топлина, поставете тава со бавно зовриена вода, тежок крем, чоколадо и сол. Помешајте повремено додека чоколадото ќе се стопи и ганашот нема да стане хомогена. Измешајте ванила екстракт. Извадете го садот од тавата и издвојте го до ганашот не се лади и не се задебелува, сепак, мора да се зачува флуидност (околу 1 час).
- Пополнете го месомето во меѓувреме. Загрејте ја рерната на 170 ° С. Комбинирајте трошки на крекерите, стопен путер и солта. Раширете ја масата преку листот за печење. Печете, мешајќи повремено, додека не се подготвени (8-10 минути). Оставете да се излади.
- Соберете ја тортата што е можно поблиску до времето храна.Со помош на долг искажан нож, внимателно исечете го секој бисквит хоризонтално на половина. Ставете 1 половина на садот. Користејќи малку подмачкано криви растително масло ширете една третина од лопата за тесто или лажица крем од бел слез. Околу 2,5 см. Остави до работ на тортата недопрена Ако кремот од бел слез е тешко да се испушти, ставете него во микробранова печка за 10-15 секунди за да омекне. Посипете на горната 1/3 од смесата за крекер.
- Повторете го истиот процес за да направите 4 слоја бисквит, тортата треба да биде на врвот. Остави неколку лажици. л. мешавини од премачкување со крекери. Истурете ја ганашот над тортата, што треба трчаат по страните. Посипете ја преостанатата мешавина од крекер. Веднаш послужете.Рецептот за симулација на торта со чекор по чекор фотографии: „Десерт Smor“.
Основна чоколадна торта со чоколадо
Загрејте ја рерната на 170 ° C. Покријте две кружни облици за колачи за печење со дијаметар од 22 см кулинарски спреј и покријте го дното хартија за пергамент. Победете во среден сад какао во прав со 1,5 суп.л-патки. врела вода додека не се изедначи. Во голем сад, размахване го брашното, шеќер, прашок за пециво, сода бикарбона и сол. Додадете ги јајцата растително масло, павлака, екстракт од ванила и победи со миксер со средна брзина до мазна (приближно 1 минута). Намали брзина на минимум. Продолжувајќи да тепате, истурете рамномерно испрскана смеса со какао. Потоа завршете со мешање на силиконот сечилото на рамото. (Тестото ќе биде течно.) Истурете го тестото во подготвено калапи и допрете ги на работната површина за да и помогнете на масата рамномерно распоредете и ослободете воздух. Печете се до додека чепкалка за заби вметната во средина за време на проверката нема излезете чисти (30-40 минути). Појдете до решетки и дајте изладете 10 минути, а потоа исцртајте нож помеѓу бисквитот и работ на формата. Свртете ги колачите на решетката за жица, така што тие се целосно се оладија. Отстранете ја хартијата за пергамент. Исечете ги врвовите ако сакате бисквити со долг врежан нож за да ги направите рамномерни.