Ние нудиме рецепт за здрав сладолед со темно чоколадо, варен дома. Сладоледот се готви на жолчки, мешавини на млеко со крем, со додавање на темно чоколадо. За ќе ви треба сладолед за готвење. Споделете со пријателите: 
Фотографија на храна: Канг Ким Во реме: 5 часа. 30 минути Тешкотија: средна Количина: 550 ml. Врецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 170 гр темно чоколадо скршено на големи парчиња
- 1 лажица масло млеко
- 1/2 лажица масло. шеќер
- 6 жолчки од јајца
- 1 и 3/4 чл. разладен крем од путер
- 2 лажиче екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: млеко, сладолед, јајца, крем, екстракт од ванила, темно чоколадо
Подготовка на рецепти:
- Ставете го чоколадото во микробранова печка и стопете го микробранова во интервали од 40 секунди, мешајќи после секој од нив. Промешајте додека не се изедначи и издвоите страна
- Во среден тенџере, комбинирајте млеко, шеќер и жолчки од јајца. Гответе, мешајќи над висока топлина 7 минути, сè додека шеќерот се топи, а смесата не се згуснува доволно за да не се исцеди од лажица. Затегнатоста на вирусот во блендер преку фино сито. Додај стопено чоколадо и мелете додека не се изедначи околу 1 минута. Додадете тежок крем и ванила и измешајте уште 30 секунди. Истурете во сад, покријте спојувајте филм и ладете го барем 3 часа, или подобро цела ноќ.
- Пренесете го изладениот метардал во производителот на сладолед и победи како што е наведено во упатствата. Сладолед ставен во тесна сад и замрзнување да се стврдне околу 2 часови.
