Сладоледот и лубеницата се два слатка и освежувачки симбол на летото, и што ако ги комбинирате, тоа е двојно вкусно! Таков десерт лесно ќе ги изненади гостите на масата и сигурно ќе ги израдува децата. На воопшто не е тешко да се готви, ќе треба кондензирано млеко и шлаг крем, и малку повеќе внимание на деталите. Одете за тоа! Споделете со друзьями: 
Time: 30 мин. плус време замрзнување Ниво на тешкотија: лесен сервис: 6 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 мала лубеница без семе (до 2 кг.)
- 400 гр. кондензирано млеко
- Pinешка парична казна сол
- 2 лажици мрсна крема, кул
- Специјална опрема: Мешалка за раце
Рецепти со слични состојки: Лубеница, кондензирано млеко, крем, сладолед
Подготовка на рецепти:
- Исечете мала парче од горниот дел на лубеницата така што е видливо розово месо. Ставете ја лубеницата во голем сад со парче горе Земете мешалка за рака и турнете ја во лубеница, свртете пулпа пире, движејќи го блендерот внатре и наоколу, и лепење на облик на лубеница однатре. Бидете внимателни и не пресекувајте ги страничните wallsидови или дното на кора од лубеница.
- Исцедете го сокот и оставете 1 лажица масло. за сладолед; отстранете го остатокот до следната употреба. Користејќи лажица, исчистете ги сите остатоци. розова пулпа, така што во внатрешноста на лубеницата добивате мазна бела боја простор (ова е неопходно за да може лубеницата да биде правилно замрзна). Осигурете се дека нема сок оставен внатре и прошетка по идовите со суви крпи од хартија.
- Ставете ја лубеницата во замрзнувач додека готвите сладолед.
- Во голем сад, размахване го кондензираното млеко, сол и 1 лажица масло. резервиран сок од лубеница. Во голема чинија со го победи електричниот миксер со умерена голема брзина мрсна крема додека не се формираат силни врвови, приближно 2 мин. Со силиконска шпатула, измешајте половина од шлаг во мешавина со кондензирано млеко до хомогена маса, а потоа измешајте го преостанатиот дел од кремот додека не се целосно хомогени.
- Истурете ја смесата во замрзната лубеница, пополнувајќи ја до многу рабовите. Покријте со прилепувачки филм и ладете се до зацврстува, 3 часа или оставете го преку ноќ.
- Ако лубеницата цела ноќ е во замрзнувач, ставете ја одмрзнување во фрижидер 2 часа пред сервирање. Ставете ја лубеницата исецка табла со парче надолу и исечете ја со долга кујна нож на половина надолжно. Исечете ја секоја половина на 3 долги парчиња.
