Домашен сладолед што излегува дека е многу вкусен и реален дури и без користење производител на сладолед. Постојат многу малку состојки и сите тие се природни. За обичен сладолед од ванила, измешајте шлаг крем со кондензирано млеко и ванила и замрзнете во форма за печење. Можете да го оставите така, ако сакате едноставно вкус, или мешајте во која било малку замрзната маса топчиња за избор од: Орео колачиња (или слично), суво суво појадок, мешавина од лисја со крем од лимон друзьями: 
Time: 5 час. 1 5 минути Тешкотија: лесно Кол: 6 суп.л-патки. (1,5 л.) Рецептите се користат волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Сладолед
- 400 гр. кондензирано млеко со шеќер
- 2 лажиче екстракт од ванила или паста од ванила
- Pinешка парична казна сол
- 2 лажици путер крем ладно
Опции за вкус
- Колачиња со крем: 12 парчиња. сендвич со колачиња со чипови со чоколади со кршен крем
- Крцкави житни култури: 1,5 суп.л-патки. крцкави житни култури (суви појадок) со вкус на цимет, гранулиран
- Колачиња и лимон: 0,5 суп.л-патки. конзервиран лимон Курд и 1 лажица масло. колачиња со краставички, мелени
- Специјална опрема: метална тава за леб големина 22 х 12 х 7 см., разладено
Рецепти со слични состојки: кондензирано млеко, ванила екстракт, крем, колачиња од чипови со чоколади, житни појадок, крем од лимон, колачиња со кратенки
Подготовка на рецепти:
- Сладолед: Во голем сад измешајте го кондензираното млеко, ванила и сол.
- Користејќи миксер со умерена брзина, камшикувајте го кремот сè до формирање на силни врвови, околу 2 минути. Измешајте силикон шпатула околу 1 суп.л-патки. шлаг во мешавина од кондензирано млеко, потоа измешајте ја оваа смеса во останатиот шлаг. Истурете разладен метален калап со јачина од 22 x 12 x 7 cm., поклопец и замрзнете така што сладоледот станува густ и кремаст и останува малку мека околу 2 часа. Лажица која било предложени пломби. Покријте и повторно ставете го во замрзнувачот комора најмалку 3 часа за да го направите сладоледот цврст.
