Благодарение на кокосното млеко, овој сладолед е ист. деликатна со кремаста текстура, како сладолед. Покрај тоа, тоа стекнува неверојатен тропски вкус, што е уште поинтересно истакна со сок од вар и кокос. Вкусот се добива избалансиран, умерено сладок со пријатна киселост, што освежување на топол ден. И што е најважно, таквиот сладолед се состои минимална количина на состојки и сите тие се природни. Замрзнете ја кокосовата маса во калапи со попсикули или во хартија чаши со вметнување стапчиња штом сладоледот е малку застынет 
Time: 2 час. 10 минути
Рецепт:
Победи лименка (400 гр.) Кокосово млеко со рендано кора од 1 вар, 2 сок од вар, 1/4 суп.л-патки. шеќер во прав и 1/4 суп.л-патки. кокосови снегулки. Оставете ја масата во мали форми за попсикула или хартија Очила од 100 мл; вметнете дрвени стапчиња. Замрзнете неколку часа или додека сладоледот не се заглави. Рецепти со слични состојки: сладолед од кокос, млеко кокос сок од вар
