Пред печење, клубени од слатки компири се пред-печени во микробранова печка, така што тие потоа пржете побрзо и не изгорени, исечени на кругови и се мешаат со зачинета мешавина од маслиново масло со чили во прав и зира, што е сочно ќе биде интересно да се надополни вкусот со сладок контраст сладок компир. На скара “монети” истурете облекување сок вар со путер и лути јалапено пиперки и гарнитури до какви било јадења со месо. Споделете со пријателите: 
Време: 35 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 Се користат во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 големи јамички клубени прободен со вилушка
- 1/4 чл. растително масло
- 1 лажиче земјата зира
- 1 лажиче чили во прав
- 0,5 суп.л-патки. сецкан свеж цилантро
- Рендан кора од кора и кора од сок од половина вар
- 1 конзервирана пиперка од пиперка во адобо сос, ситно сецкан
Рецепти со слични состојки: сладок компир (сладок компир), бибер чипови во адобо сос, зачинување на чили, сок од вар, ким
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на умерена топлина. Печете јам во микробранова печка, сè додека не почне да омекнува, 8-10 минути. Оставете да се изладат, а потоа исечете ги клубени во кругови дебели 1 см.
- Во голем сад, измешајте 2 лажици. л. растително масло, зира, чили во прав, 1 лажиче сол и малку мелен црн пипер. Додадете ги парчињата сладок компир и измешајте нежно. Префрлете се на решетки и пржете додека не се појават скара марки од скара, 2-3 минути од секоја страна. Трансфер на чинија.
- Комбинирајте во садот цилантро преостанат 1/4 суп.л-патки. растително масло кора од кора од лимон и вар и јалапено; сол по вкус. Доколку е потребно разредете со сок од вар. Истурете го пржениот сладок компир со облекување.
