Скарак од капелин: видео рецепт - Детални рецепти со фотографии.

Во реме за готвење
Contents [hide]
- 1 Состојките
  - 1.1 Одлична работа
- 2 Чекори
  - - 2.0.0.1 Клучни зборови:
1 час
Тешкотии во рецептот

Средно јадење
Енергетска вредност

131ккал
Оценување
Рецепт

Шкара од капелин е омилено јадење на морнари. Таа сигурно не само од капелин, туку од друга мала риба, но јас зготвив од тоа. Ова е многу интересно јадење, едноставно за подготвување дома, но само по себе излегува вкусно, миризливо, задоволувачко, наводнување со уста. Всега, во капелин се служи дури и во некои риба ресторани. Гответе го ова оригинално јадење и изненадете ги. вашето семејство и пријатели.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

капелин (цреша) – 500 гр.
кромид (голем) – 2 парчиња.
сол по вкус
шеќер – 2 лажици
сок од лимон – 3 лажици
црн чај – 2 кеси
сончогледово масло – 2 лажици.
копар – 10 гр.

1 ч1 ч 131

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

Како прво, земете две кесички црн чај без вкусови и истурете 500 мл. врела вода, зацврстена силна чај
Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени.
Подмачкајте ја тавата во која решетката ќе се готви. сончогледово масло.
Ставете половина од сецканиот кромид на дното на тавата. Кромид лежете едни на други однапред и измиени свежо замрзнат капелин. Ставете го преостанатиот кромид на врвот, посипете шеќер, сол и посипете со сок од лимон. Покрај тоа, ако постои желба, сè уште можете да додадете ловоров лист и црн пипер, но тоа е на ваша дискреција.
Истурете ја рибата со приготвуван силен чај, затворете го капакот и ставете на тивок оган 40 минути, не помалку. Риба секако ќе биде готов за 20 минути, но потребно е преостанатото време коските во рибата исто така се вареа, а вие можеше да јадете со нив. Пред сервирање, можете да го посипете готовиот сад со сецкан копар Бон апетит.