Сицилијанска салата од модар патлиџан

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 71,2kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  71,2kcal

• Оценување

• Рецепт

Вкусна сицилијанска салата од модар патлиџан зготвена во домашните услови ќе помогнат да се диверзифицира вашето мени, а исто така ќе се додаде и осветленост во вашиот живот. Оваа салата комбинира нежно сирење, ароматична нане и вкусен зеленчук. Тоа е направено многу едноставно, ќе се справат дури и млада mistубовница без многу мака.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Модар патлиџан – 1 парче
• Моцарела – 80 грама
• Цреши домати – 80 грама
• Лук – 1-2 чешниња
• Маслиново масло – По вкус
• Сол – По вкус
• Мелен црн пипер – По вкус
• Свежо нане – По вкус (само летоци)

1ч 30мин1ч 30мин 71.2

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете ја модар патлиџан во кругови. Сол и оставете сами натаму петнаесет минути.
2. Избришете ја модар патлиџан, избришете го со хартиени крпи. Скара маснотии со масло и испржете ја модар патлиџан на неа од двете страни.
3. Изладената модар патлиџан исечете ја на ленти. Додадете лук, нане, црн пипер.
4. Моцарела солзи раце на парчиња, исечете ги доматите во половини. Додај во модар патлиџан. Посипете со маслиново масло. Измешајте сè и ставете во фрижидер еден час.

Клучни зборови:

• модар патлиџан
• вкусна салата
• Зеленчук
• домати
• салата од модар патлиџан
• сирењето