Сирење Терине со зеленчук

Исечено традиционално француско мезе на зеленчук и сирење парчиња. Служеше како ладна закуска на крекери или хлебцах. „Фото Time: 2 час. 20 минути Тешкотија: лесна количина: 400 гр. Рецептите користат волуметриски контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 250 гр. Сирење од урда, омекнат
  • 125 гр зрело чеда сирење, се распаѓа
  • 1/2 лажица масло. сецкани без зелени маслинки
  • 1/2 лажица масло. пржена црвена pepperвонче, сецкана коцки
  • 2 лажици л. ситно исецкан свеж зелен кромид или 2 лажиче. сушен зелен кромид
  • 1/2 лажиче сушен рузмарин
  • 1/2 лажиче сушена мајчина душица
  • Сол и бибер по вкус

Рецепти со слични состојки: чеда сирење, урда, рузмарин, мајчина душица, зелен кромид, слатки пиперки, маслинки

Подготовка на рецепти:

  1. Во сад измешајте крем сирење, чеда сирење, маслинки, црвено bellвонче, пиперки, рузмарин и мајчина душица. Сезона по вкус сол и бибер.
  2. На рамна површина се шири голем лист полиетилен филмови. Ставете ја смесата од сирење на неа и превртете ја во форма на цилиндар. Притискање, превртете го во различни насоки за дистрибуција и масивно набивање по целата должина.
  3. Замрзнете најмалку 2 часа до масата на сирењето не се зацврстува доволно, така што лесно може да се пресече тркала. Кога масата е зацврстена, користете забран нож за да исецка сирење маса на дискови. Ставете теренот на крекери или зеленчук парчиња, и служете канапе како мезе за салати.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: