Сирење од јајца со копра: видео рецепт

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 12 ч
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 350kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  12 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  350kcal

• Оценување

• Рецепт

Ова сирење нема да остави никого рамнодушен, толку нежен и вкусно се испоставува. Едноставност на подготовка и минимум производи само ви овозможува да уживате во ова сирење скоро секое ден

Да започнеме!

Состојките

0/5 состојки

• 2 литри млеко
• 6 јајца
• павлака 20% 350 гр
• 2 лажици сол
• копар мал куп

12 ч12 ч 350

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Истурете млеко во тава, доведете до вриење.
2. Измешајте ги јајцата со кисела павлака, темелно измешајте.
3. Во зовриеното млеко додадете сол и истурете во хомогено јајце доведете ја мешавината од павлака до вриење и вриејте 5-7 минути.
4. За ова време, масата ќе стане запалена, копар неколку пати серум, исклучете го огнот.
5. Додадете копар, измешајте, оставете да отстои уште неколку минути 5.
6. Навалете ја масата на шишенце, преклопено на половина, исцедете го сирењето од серум.
7. Ставете го сирењето под печатот и оставете го 10 часа.
8. Сè, можете да распоредите и да пробате.

Клучни зборови:

• Павлака
• сирењето
• јајцата