Направете сирење од сирење според сите правила користејќи ги сите состојки традиционални за ова оригинално јадење. Прво керамичката чинија се нанесуваат со лук и во неа се загрева бело вино со сок од лимон. Штом течноста ќе почне да врие, постепено почнете да мешате во ренданото сирење. Идеално барем две вид на швајцарско сирење со додавање на мала количина скроб, така што смесата со сирење е мазна и вискозна. Во многу додајте зачини и кирш од цреша за повеќе солен крај интересен вкус. Соберете околу еден сад со миризлив фонд на сирење вашите најблиски и уживајте во вкусна закуска и време, приятно проведённым вместе. 
Time: 25 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 4 – 6 Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 220 гр рендано увезено сирење
- 220 гр рендан гријер
- 2 лажици л. пченкарен скроб
- 1 чешне лук, излупен
- 1 лажица масло суво бело вино
- 1 лажица масло л. сок од лимон
- 1 лажица масло л. ракија од цреша, на пример, кирш
- 0,5 лажиче сенф во прав
- Нотка на морско оревче
- Зеленчук или леб за натопи
Рецепти со слични состојки: Сирење од Грујере, швајцарско сирење, вино бела, цреша ракија, сок од лимон, сенф во прав, морско оревче скроб од орев
Подготовка на рецепти:
- Во мал сад, комбинирајте ги сирењата со скроб од пченка. Решетки внатрешната површина на керамичкиот сад за лук на лук, отфрлете го преостанатиот лук.
- Доведете вино и лимон на умерено вриење преку умерена топлина. сок. Постепено измешајте го сирењето во течноста што врие. Топење сирење постепено, ќе добиете повеќе униформен фонд. Штом масата ќе стане мазна, се меша во ракија од цреша, сенф и морско оревче орев.
- Лежете мали парчиња до него на ротирачки држач зеленчук и француски леб од нуркање. Може и да стави исечени јаболка на Баба Смит и бланширан зеленчук, на пример, карфиол, моркови и аспарагус. Врзете ги на вилушки Френд или дрвени skewers, забивање и уживајте!
