Сибирски борш

4

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ч. 15 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 62,55kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори

  1 ч. 15 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  62,55kcal

• Оценување

• Рецепт

Интересна варијација на познатото јадење. Многу вкусна и срдечна Борш може да се готви дома. Ова јадење ќе ги замени и првото и втората.

Да започнеме!

Состојките

0/15 состојки

• цвекло – 2 парчиња.
• зелка – 200 гр
• компири – 1 ЕЕЗ.
• конзервирана грав – 3 суп.л-патки. л
• моркови – 1 ЕЕЗ.
• доматно пире – 1 лажица масло. л
• лук – 3 чешниња
• растително масло – 2 лажици. л
• шеќер – 1 лажица масло. л
• супа – 1,5 л
• говедско месо – 200 гр
• путер – 2 лажици. л
• јајце – 1 ЕЕЗ.
• млеко – 2 лажици. л
• кромид – 2 парчиња. (1 парчиња за ќофтиња)

1ч 15мин1ч 15мин 62,55

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете ги компирите на мали коцки, фрлете ги во вриење супа, варете околу 10 минути.

2. Во тоа време, изгаснете ги цвеклото одделно, зачинете го зеленчукот. Додај во компири.

3. Пред подготвеноста да се стави грав, шеќер, мелени лук со сол.

4. За ќофтиња, исечете го месото на големи парчиња. Пржете го кромидот на растително масло.

5. Прескокнете сè двапати преку мелница за месо.

6. Дополнување со јајце, сол, млеко е добро да се меша.

7. Формирајте мали топки.

8. Ставете го боршот 15 минути пред подготвеноста.