Ако барате нова интересна натопи за закуски, тогаш овој рецепт ќе биде целосно воодушевен. Во срцето на сосот е шлаг рикота, која има деликатна текстура и совршено се меша со многу состојки, прилагодувајќи се на нив и ги надополнуваат. Тоа е е дозволено да се комбинираат зачинети каперси и слатки суво грозје во еден сос. Подготвен сос се истура со слатко-курва маслиново облекување путер, оцет и мед и посеан со печени бор ореви. Ставете ја пржената багета во сосот или раширете ја крцкави тости и уживајте во овој неверојатен вкус. с друзьями: Time: 30 мин.Ниво на тешкотија: лесно.служенија: 6-8 Измерените контејнери се користат во рецептите. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици л. + 1 лажиче бел вински оцет
- 1,5 лажиче душо
- 3 лажици л. лесни суво грозје
- 2 лажици л. маслиново масло
- 450 гр рикота од целото млеко
- 1 лажица масло л. каперси, без течност
- 2 лажици л. печени бор ореви
- Сецкан магдонос за сервирање
- Тости парчиња багета за сервирање
Рецепти со слични состојки: вински оцет, мед, суво грозје, сирење рикота, каперси, бор ореви, магдонос, багета
Подготовка на рецепти:
- Во мал тенџере измешајте 3 суп.л-патки. л. вода, 2 лажици. л. оцет 0,5 лажиче мед и нотка сол. Доведете до вриење, а потоа намалете оган до бавно вриење и додадете суво грозје. Се вари до течност Не испарувајте на половина, 6-8 минути. Оставете суво грозје да се излади во течноста, потоа исцедете го.
- Во меѓувреме, во мал сад измешајте 1 лажиче. оцет и мед со маслиново масло, нотка сол и малку мелен црн пипер.
- Во процесор за храна ставете рикота, капари, 1 лажиче. сол и малку мелен црн пипер, победи неколку пати. Трансфер на сад и истурете облекување винегрет. Ставете суво грозје на врвот, бор ореви и посипете со магдонос. Послужете со парчиња багет.