Пудингот за леб е старомоден англиски десерт што прв пат варен уште во 13 век. Направено е од кафеав леб, натопена во вода со малку шеќер и зачини, за кои луѓето го вметнаа името „пудинг“ сиромашен човек. “Ова е одличен рецепт кој ви овозможува да ослободете се од застојаните остатоци од леб. Сега ставете го пудингот и бухти со кроасани, а мешавината стана многу побогата во состојки. Па сега овој десерт дефинитивно не може да се нарече сиромашен, но дефинитивно може да се нарече практичен. друзьями: 
Time: 1 hour. 50 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 18 – 20 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Пудинг за леб
- 6 сушени кроасани, исечени на парчиња 2,5 см
- 1 сушен пунџа цимет со суво грозје, исечено на коцки 2,5 см.
- 2 лажици л (30 гр.) Путер
- 1 лажица масло полу-слатки капки чоколади (чипови со чоколади)
- 6 суп.л-патки. млеко
- 1,5 суп.л-патки. чоколаден сируп
- 3 лажици л трска шеќер
- 0,5 лажиче мелен цимет
- 0,5 лажиче сол
- 6 јајца
- Струготини од морско оревче (5-6 пати држете на специјална ренде)
На врвот
- 6 суп.л-патки. л. (90 гр.) Путер, изладен и исечен мали коцки
- 2 лажици л. брашно
- 1 лажица масло секаат пекани
- 0,5 суп.л-патки. трска шеќер
- 1 лажиче морска сол
- 0,5 лажиче мелен цимет
- Шлаг крем од коњак, за сервирање
Шлаг крем за коњак
- 1 лажица масло крем од путер 33%
- 1 лажица масло л. коњак
- 1 лажица масло л. шеќер
Рецепти со слични состојки: кроасани, пунџа, полуслатка чоколада, чоколади чипови (гранули), млеко, јајца, чоколаден сируп, кафеав шеќер, пекани, морска сол житни култури, морско оревче, цимет, коњак
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 170 ° C. Wallидови и дното на садот за печење маснотии со путер.
- Пудинг за леб: ставете кроасани во голема чаша, пунџа и капки чоколадо. Нежно измешајте и префрлете се на подготвено сад за печење осигурувајќи се дека цело чоколадо капките не беа на дното.
- Во голем сад, размахване заедно млеко, чоколаден сируп, трска шеќер, цимет, сол, морско оревче и јајца. Истурете како резултат на пудингот со чоколадо на леб и се поттикнува на лебот, за со цел да се впие со крем. Оставете го 10 минути. Потоа повторно притиснете го малку до дното.
- Преполнување: во чаша со средна големина, измешајте ги парчињата путер во брашно, така што тие се обложени со брашно од сите забави. Потоа, додадете пекани, трска шеќер, сол и цимет. Измешајте со рака, така што маслото се комбинира со сите состојки. Истурете рамномерно над содржината на калапот.
- Печете 45-50 минути, додека не се добијат рабовите златно кафеава, а центарот ќе пролетта кога ќе се притисне. Оставете да се излади, оставајќи околу 30 минути, а потоа исечете ги убави квадрати или оставете го како што е. Служете со сервирање шлаг крем за коњак. Може да се јаде и ладно. Пудинг за леб од крем од карамел крем: во голема чаша, камшикувајте го кремот додека кремаста меки врвови. Истурете во коњак, додадете шеќер и продолжете да размахване, додека не се формираат тврди врвови. Изладете и послужете. ладно.
