Овие сендвичи богати со протеини најдобро се служат веднаш после готвење. Најдобро се користат краставици со мазна кора од: потенок е од оној на мозолчиња и не треба да се чисти. Служете секој сендвич завиткан во восочна хартија, така што состојките не испадна и смело залак! Хранлива вредност на една порција: (вкупно 4) Калории 210, вкупни масти 11 g., Заситени масти g., Протеини 19 g., јаглехидрати 7 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g. 
Time: 15 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лименки (150 гр. Секоја) туна во вода, исцедете ја водата
- 2 долги краставици
- 1 лажица масло л. црвен вински оцет
- 1/2 лажиче Дижон сенф
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 1/4 чл. не-масен јогурт без адитиви
- 1/4 чл. сецкан копра
- 1/4 чл. лист од целер
- 2 лажици л. мајонез
- 2 стебленца на зелен кромид, исечени на парчиња
- 1 трупец целер (внатрешен дел), ситно исецкан
- 1/2 лажиче кора од лимон
- 1/2 лажица масло. зеле од луцерка
Рецепти со слични состојки: туна, краставици, целер, вино оцет, сенф Дижон, јогурт, мајонез, копра
Подготовка на рецепти:
- Исечете ги краставиците на половина, излупете ги семето со лажица и малку пулпа, обликувајќи го чамецот. Отстранете ги семето и месото. Залепете ги половините на краставиците однатре со вилушка неколку пати. Во средина во сад измешајте оцет, сенф, 1/8 лажиче. сол и нотка пиперка. Додадете масло полека, мешајќи постојано. Ставете малку од ова измешајте од внатрешноста на секоја краставица.
- Во сад со преостанатата облекување оцет измешајте јогурт, копар, лисја и стеблото на целер, мајонез, зелен кромид, кора од лимон, 1/4 лажиче сол и нотка пиперка. Додадете туна и тоа е тоа меша.
- Соберете сендвичи. Започнете половина од краставиците со салата со туна, додадете 1/4 суп.л-патки. луцерка. Покријте со остатокот преполовен краставица. Исечете го секој сендвич на половина и завиткајте восочена хартија (на овој начин сокот нема да истекува).
