Сендвич „Монте Кристо“ во стилот на Мемфис

Овој сендвич има многу вкусови поврзани, сепак е многу хармонично комбинира сос за скара како ширење и мисирка. Сос за скара прави зачинета-слатка нота што ја балансира соленоста на шунка и сирење, што на крајот дава беспрекорен резултат. Овие срдечни сендвичи се подготвуваат прилично лесно, но во квалификувани раце ќе биде добра закуска со пиво во вечерните часови. Главната работа не е торопиться, потягивая выпивку. „Фото Time: 20 мин Ниво на тешкотија: лесно Количина: 4 сендвичи. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 8 парчиња леб од сендвич
  • 8 тенки парчиња пушено гуада сирење
  • 8 тенки парчиња печена шунка
  • 8 тенки парчиња пушена мисирка
  • 2 лажици л. растително масло
  • 4 јајца
  • 1/4 чл. крем за маснотии
  • 1 лажица масло л. шеќер
  • 1/2 лажиче сол
  • 1/4 чл. сос за скара
  • 1/4 лажиче кајанен пипер
  • Смеса зачин за триење (по избор)

Рецепти со слични состојки: бел леб, пушено гуада сирење, мисирка, шунка, сос за скара, мелен пипер, јајца, крем, сезонска маринада за месо

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 170 степени. Топлина голема мрежна површина на средна топлина, подмачкана со зеленчук масло.
  2. Во среден сад, победи јајца, павлака, шеќер, сол и каин бибер додека не се измеша целосно. Истурете во соодветен сад за печење големина за лесна употреба.
  3. Исфрлете малку сос за скара на секое парче леб. На 4 ставете парчиња 1 парче сирење, шунка и мисирка. Повторете уште пати во истиот редослед. Покријте со преостанатите парчиња леб и притиснете надолу со вашите раце. Натопете ги сендвичите во течна смеса, превртете се, така што целосно ги покрива.
  4. Ставете сендвичи на топла површина и пржете додека не златно кафеава од едната страна. Флип и продолжете со готвењето сè додека не зацрвените. Трансфер на решетки, поставено на сад за печење. Ставете го претходно загреано рерна и печете додека не се стопи сирењето, околу 5 мин. Ставете на табла за сечење и исечете ги на триаголници. На посипете со мешавина од зачини и сервирајте.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: